第56节（2 / 5）

了半杯，不似今日一喝就喝了一瓯儿。

秀娘气归气，却还是先把李家人打发了回去，说要留了悦姐儿住一晚上，等明儿一早再送回去。潘氏急急赶过来，蓉姐儿一见外婆就往她身后钻，潘氏一看见连戒尺都拿了出来，赶紧打圆场：“小人儿贪杯，哪里知道这甜甜的水也醉人，作甚就要打她了。”

“娘，你莫要护了她，她这胆子也恁大了，哪家的小娘子似她这样胡闹，今儿敢喝酒，明儿是不是敢跑大街上去！”秀娘一说完，潘氏就上去给她拍胸口，一转头给蓉姐儿打起眼色来。

这要真知道她俩跟着沈老爹上了街，铁定要挨板子了，蓉姐儿赶紧缩头往外跑，潘氏的声音盖过了女儿：“你跟个孩子气什么，慢慢管教就是了，还怀着身子呢，保养要紧，看我等会儿过去说她。”

玉娘也在骂绿芽银叶：“姐儿吃用什么你们怎么也不知道拦，光会看着，要你们俩个侍候便只知道倒酒了！”两个人每人罚了半月的月钱，两个俱都苦了一张脸，蓉姐儿胆子大主意多，哪个能拦了她，在酒酿饼里头用陈酒糟把人吃醉的法子都能想了出来作弄人，那个香罗到现在都以为是自己量小还贪嘴儿，唬得差点要哭。

玉娘也没法子，她跟在秀娘身边一整日，几个丫头竟一个报上来的也没有，想一想整个院子里头便只有秀娘镇得住蓉姐儿，丫头也拿她无法，小的魔星还没生下来，大的这个倒越来越淘了。

秀娘还在念个不停：“娘也真是，才说她越来越大，也开始懂事儿，谁晓得就能闹这出，真个一点儿都放不下心来，杏叶，告诉玉娘，拘了姐儿不许她出门去，再有下回，瞒了不报的跟也一起罚。”

蓉姐儿乖乖回屋里反省，沈老爹背了手，看见孙女儿噘嘴儿啧了一声：“你烤肉，怎么不看看风向，往你娘那院子吹呢，就敢烤？喝酒嘛，多兑些水，开了酒坛子晒一天，便喝三坛也不会醉！”

绿芽银叶两个面面相觑，蓉姐儿却深觉有理，点了头：“还是阿公聪明，我就想不到。”几个丫头站成一排都要哭了，哪家的姐儿也没闹腾成这样子，还有个不怕事的阿公搅浑水，往后可就更劝不住了。

夜里潘氏看着女儿睡了，又来蓉姐儿的屋子里：“你呀！才叫你娘安心些，又这样闹，她肚里这个小的还天天折腾她呢，你乖着些，就算是当好了姐姐了。”

蓉姐儿叫禁了足，悦姐儿还不知道，香甜甜的睡了一夜，起来换过衣裳，大清早的李家便送了一道时鲜的点心来，鲜灵灵的樱桃，配了一陶罐子的奶酪。

不是晒干过的，软融融甘中带酸，很是爽口，悦姐儿一见就拍了巴掌，她在家最爱吃这个，舀了一大勺子往樱桃上一浇，香甜可口，好吃的紧。

蓉姐儿也跟着用了一大碗，两个俱都吃不下早饭了，悦姐儿上了车一路回去，香罗坐进车里就团了手求她：“姐儿帮着遮掩着些，我下回再不敢了。”她到现在还以为是因着她悦姐儿才留下睡一夜的。

“嗯，我知道了，娘问起来只说我玩得高兴，这才跟蓉姐儿睡一晚。”背过身子去便想笑，咳嗽一声忍住了，弯了一双眼睛一路回一路笑。

曹先生请了假回家探亲，放了几个女孩儿半月的假，蓉姐儿既被禁了足又不能去学里，便只安心在家做针线活计，隔水写大字，秀娘见她闲得在院里子里转圈，又分派玉娘教她学做吃食：“是个女儿家都要学的，虽悦姐儿几个还不曾学，她日日闲着也是闲着，先学起来罢。”

“这上头姐儿定不错，会吃便会做。”玉娘笑着应一声，这倒是真的，蓉姐儿烤肉还晓得刷上一层蜜，那肉脂裹了蜜汁子，烤肉的咸香跟蜜味混在一处，咬一口别提多有滋味了。

“再豪富的人家，家里的小娘子也要有一道拿手菜，学厨虽是知道些火候，可这一道菜的看家本事却不能少。”学厨比在书房写字有意思的多，蓉姐儿跟在玉娘身后，一径儿往厨房去，她不是那些十指不沾阳春水的，自小便瞧着秀娘起锅热灶，虽没自家动过刀，但合面调馅还是知道的。

不说富贵人家的姐儿，便是玉娘这样，也有一两道拿手菜，一院里的妓子们各各不同，有的造汤有的蒸糕，还有的会炖肉菜，熟客来了奉上一碗作个殷勤。

“那我学甚，玉娘的菜个个都好吃。”蓉姐儿犯了难，玉娘便笑：“你若学得好，便是全学去了又怎的。”

她自家学的扬州菜，大煮干丝，八宝葫芦，清蒸鲥鱼，扒烧猪头，样样都很拿得出手，原来在院子里不出挑，长相弹唱都比不得旁人，鸨儿留下她，就为着她有一手好手艺。

这些个大菜都费功夫，家常并不做，跟秀娘做的饭食不一样，便只有年节的时候，或是秀娘实在想吃了，玉娘才洗手上灶做一回。

蓉姐儿既定心要学，便先学着做点心，红白点心案，便只这个最易上手，又不用火又不用油，也不怕她溅着滚油烫出泡来。

把荷叶煮了水用来合面，一半糯米粉一半藕粉，调出来的面半澄半粉，用麦芽炒过蜜豆馅，一层粉糕一层蜜豆，来回铺上三层，再用滚刀切成小块，