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第90章(2 / 2)

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盐小零食,一咬嘎嘣脆。黄豌豆则可以做豌豆凉粉和豌豆糕,都是夏日消暑的好食物。

做豌豆凉粉需将豌豆浸泡一夜,搓去皮清洗几遍,再加水磨成糊。豌豆糊加水稀释后过滤出浆,静置片刻上锅熬煮到黏稠并呈半透明状,倒出晾凉就是豌豆凉粉了。

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