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8:體驗他人生活的文化看你眼裡的我/水(1 / 2)

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比起乍暖还寒的初春,这时候的甜点显然选项更多,尤其是这几年一直没有退烧过的日式甜点,例如抹茶类、和果子之类。

周明本身没有特别喜欢的甜点,很大程度上是随缘派,也并不一定要特别甜或怎样,佛系嗜甜。

江可然则是爱饮料大于一切,主要是她懒的咀嚼,于是莫名其妙地在人生当中得到“饮料=方便”的逻辑。

就很迷。

不过两人在一起以后,互相影响是必然的。

譬如周明向江可然学泡茶,并且开始研究饮品製作开发,每天都会帮她准备几种让她带去公司。

譬如江可然在公司时会开始留意大家团购的甜点跟个团,或是下班后会到处看看有没有有趣的甜食。

生活即使一成不变,但又处处透着改变。

大概就是这种感觉。

果然像她说的,平常喝饮料都不用再加糖,就已经够甜了

夏日的火气大,江可然有了冰之外,有时也不想喝奶茶吃布丁这种味道比较浓厚的东西。

才想着,隔了两天就有同事推荐了一间日式点心店,说是有个方案很不错,教製作水信玄饼,再额外进行日式茶道体验。

她看了下资料,转手丢给大白熊。

果然他也很有兴趣,两叁下就安排好行程,刚好还有名额,下礼拜就能去体验。

「我听我同事说那边的人都很专业,就算手残也能做出好看的水信玄饼。」

江可然下了班就回到懒洋洋模式,现在人窝在他怀里玩手指,整个乖巧。

「别担心,你手也不残,一定可以做好看出来的。」

他知道这是她略微紧张的表现,玩他手指能舒缓一下,他示意般的捏回去,换来一顿你追我跑。

两人在沙发上玩这种游戏都能玩到笑出泪花,紧张什么的,早就忘了。

转眼就是体验日。

他们这次来的这间店有几个特色。

除了茶道体验、和果子製作体验之外,还是使用木造老宅,内院有带回廊的那种。

由前到后叁个院子,分别代表不同的季节意象。

这次体验的地点在“夏蝉”院。

门口掛着金鱼样式的风铃,地上摆着烤糰子造型的蚊香座,桌上摆着水波纹的玻璃花器,木製老房子天然带着香气,处处可见意趣。

一次体验是12人一班,江可然和周明挑了最后面靠窗的位子,认真听着。

当然,也不妨碍桌子底下十指交握。

两人听的仔细,动手操作时就显得特别鹤立鸡群的,淡定。

其他十个学员有大学生、国高中母女、长辈等,可能都是第一次做吃的,特别容易乱起来。

就后面这两个人,像在家里一样,举手投足之间默契十足。

水信玄饼一个人能做叁颗,材料步骤都很简单,最主要还是在配料上面。

传统的水信玄饼是透明的,吃的时候淋上黑糖蜜跟黄豆粉。

陆续多了很多不同的做法,于是像现在桌面上摆着的就有花瓣、蜜饯、水果、樱花渍等,甚至连金箔银箔都有一小搓。

「我们各做一个,送给对方如何?」

「好啊。」

「今天做叁个,现场应该只会吃一个,就做要吃的那个。」

「行,让我想想。」

这边按部就班的进行着,其他人就没有从容了。

原先周明还担心人多,怕可可不自在,但做着做着才发现,其他人虽然吵闹,然而两人根本没注意到他们。

有老师和助理帮着,尽量让手忙脚乱的惊呼控制在小范围迅速处理,这间店服务算得上周到。

这头都弄好之后,水信玄饼还要冰,一群人收拾东西准备体验茶道。

踏在木板上的除了人,还有树叶和风,以及光线。

体验时间在下午,阳光斜斜照着,阴影也斜斜盖着,周明突然就想起可可在沙发上瘫着时的姿势,异曲同工。

他捏了捏她的手,人多,没说话。

江可然也捏了回去,还用指甲刮了下,把人耳朵都给刮红,燥的。

两个人又是看天又是看地,装的若无其事,来到教室之后马上就恢復认真模样。

谈恋爱要紧,学习也要紧。

水信玄饼要冰,茶道老师便也不急着做茶。

从日式茶道文化面细细讲起,连同和果子的歷史、文化礼仪都提了不少。

整下午的一堂课,收穫颇丰。

日式茶道讲究的东西很多,这次跟着小班体验也只能是一点皮毛。

江可然喜欢简单,但不代表轻视精緻的仪式感,某种程度上,参与是一种享受。

待到课程告一段落,老师便开始演绎。

十二个人围坐在老师叁面。

这次示范是以抹茶为主。

因为只是体验,故而没有让学员们实作,只有老师

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