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乡野种田小扎 第210节(2 / 3)

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“西瓜酱?你这么大中午的跑来说买不着西瓜酱,这不搞笑么,他们家开门西瓜酱就没啦!”

“卖的这么快?我还准备明早八点来排队呢。”

“他们家的西瓜酱去年就小火了一把,但是被当时卖的最多最火的番茄汤盖住了风头,今年一推市场就立马大火了,你这要是想买,得早上五点钟起来,然后五点半就来排队……”

对啊!他可以把西瓜做成果酱,然后再把西瓜果酱加入到酸奶当中!

石鑫原本还想着去王耀武那奶茶店找灵感呢,没想到这么快就被路人启发到了,他立马奔回家,开始做果酱。

石鑫原本没有学过餐饮这方面,能做到现在这地步,纯靠他高中没上完就下学去各地打工,前前后后待了二十多家饭店做小工。

有的是西餐厅,有的是火锅店,还有什么奶茶店也待过,他各样所学都不精,但胜在见多识广。

很快,石鑫就把西瓜酱做出来,他没吃到郑民望那粥店的西瓜酱到底是个什么滋味儿,只凭着他之前在奶茶店打工的经验,做出了个类似于王耀武那便果浆的东西,只是保留了更多瓜瓤。

这么一放入酸奶中,嘿!也不怕被酸奶夺去原本的味道,更不用担心西瓜味道反攻为主,两者搭配起来简直恰到好处!

折腾出来西瓜口味的酸奶之后,石鑫又把原本的草莓口味酸奶也

同样加工升级一下,效果同样翻倍的好。

石鑫折腾了几天,终于把烦心事处理完毕,他心情相当的不错,甚至于看见地上零落一地的瓜皮都莫名的可爱了不少。

“啪!”石鑫猛地一拍自己脑门,自言自语:“我特么的真是个傻叉!”

西瓜原本就不够用,居然还这么浪费这么多材料!

石鑫立马弯腰,珍惜的把地上的西瓜皮捡起来,削去外面纯绿色的果皮,只剩下里面白色的瓤,立马开始动用他脑子里全部的知识,想办法料理这些白瓤。

这其实也不怪石鑫,林敬松家的西瓜白瓤实在是太少太少了,几乎薄的甚至比人小拇指还要薄,把西瓜里面的瓤掏出来原本就不剩下多少了。

不光是石鑫,就连同样西瓜奇缺的王耀武跟郑民望两家,也都没想起来这事儿。

西瓜的白色部分的果瓤原本是没有味道的,加上白糖熬煮出来,跟红瓤一个套路放在酸奶里吃,也只是白白浪费西瓜天然的清香。

失败两次之后,石鑫就开始转变思想,研究做菜的事宜。

最终,折腾出来两个新菜,石鑫不顾大半夜的,端着两个盆子就往石磊家去给他尝鲜。

石磊也是懵逼:“西瓜皮也能做菜?”

但当他吃了之后,立马拍板决定:“明天就让学校餐厅的人着手准备做!”

其实不只是石鑫后悔,石磊也是相当的悔啊,怎么不早点想到这玩意也能吃呢?

没想到啊,这玩意平时都是扔的,居然还能做的这么好吃。

之前白白浪费那么多西瓜皮啊!

第二天,思源学生们在上体育课的时候,就意外的发现,原本十一点那会儿都忙完了休息的后厨员工,今儿个一个个都抱着西瓜削了起来。

再靠近一看,好嘛,是个空瓜,里面红色的果肉都挖没了,工作人员正认认真真、勤勤恳恳的削外面的皮呢。

削完了,剩下里面红红白白的瓤,都集中在一个盆子里。

“这是干啥呢?”

削了一个瓜皮的工作人员抬头,看这么一群青春活泼的小男孩,笑呵呵的说:“你们中午就能吃到啦!”

还有好奇的上前,蹲在盆子旁边,望着里面的白瓤,指着问:“中午付费餐?”

得到的是一个确认的点头。

问话的小男孩立马就扬高了腔调,愤愤然:“让我们付费餐吃瓜皮?!”

工作人员笑呵呵的指着地上被削下来的绿色的皮,道:“这个才是瓜皮哦,你说的那个叫瓜翠。”

“有什么区别么?反正都是不能吃的!”

这个时候,立马就有学生跳出来:“学校能做,为啥就不能吃的?反正我相信餐厅的付费餐,你要是觉得不能吃就不要跟我们抢了。”

接着,后面就有一群学生们纷纷表示赞同:“就是,你中午不要跟我们抢付费餐了。”

刚才还一脸气愤的小男孩儿这会儿也突然回过神来了,立马大叫:“凭啥不让我吃?我偏要吃,我就要看看瓜皮能有什么好吃的!”

“笨啊你,都说了那个叫瓜翠。”

“……”

听着一群小男孩幼稚的话语声,早就成年了的工作人员们左右看了眼,纷纷表示出对他们这个无忧无虑年纪的羡慕。

石鑫一共折腾出来两个菜,一个是凉拌瓜翠,一个是冰糖瓜翠糖水。

前者要放在中午晚上当配菜售卖,后者要搁在上午下午的课间活动时候售卖。

中午,早就接到风声的学生们奔来餐厅一看,还真

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