林记串串香[九零] 第52节（2 / 3）

东边亮了，西边也亮了。

五月底，林小欢那边传来好消息，年后他就交了策划案，挑选十个人带去杨关市，这次电话打来，说是他在杨关市当地租了五个商铺，又选了5个本地人，把杨关市的直营店大旗拉了起来。

这通电话，林小欢就是要给小东家报账的。

“5月是杨关市五个直营店全额营业的一个月，我已经自作主张给员工发了工资，还剩下一些钱已经通过银行给总账汇过去了！”电话里，林小欢的声音意气风发。

“可以啊你，这才两三个月吧，杨关市的店面就稳了？”林初平笑着赞道。

林小欢这通电话专程就是要听小东家这句“可以的”，现在听到了，他在电话那边直咧开嘴偷乐。

平时，林小欢自觉他面子嫩，生怕手底下的人不服他，从来都是板着一张脸，手下员工上哪儿见过他这样稚气未脱的一面？

好在是办公室，林小欢干脆脱下面具放飞自我了，他把自己开店的这一路经历，捡好的有趣的讲给小东家听，最后说完了一个没忍住，还是浅感慨那么一句：“真正去做了才发现，万事开头难，这句话真是一点都不假。我到杨关开咱们林记串串香的店好在还有之前加盟商给咱们串串香打底子提前宣传，真是想不到咱们林记从一开始的一无所有到现在这么大规模，小东家你付出了多少心血！”

林初平不想讲这些，他说了句俏皮话：“小欢啊，革。命的道路千万里，等你继续做下去就会发现，不光是开头难，中间也难，最后结尾也很难。”

“哈哈哈哈哈哈！”要不是电话线扯着，林小欢差点仰在沙发上捧腹大笑。

逗这么两句乐，林小欢仍是难掩心中自豪，他说：“小叔，你去银行查记录多麻烦啊，我现场把账报给你呗！”

林初平笑了，林小欢这话究竟是几个意思他能听不出来。

“行！你说吧，正好也让我省事儿不用去银行了。”林初平笑眯眯的鼓励他。

林小欢又是两声窃笑，他又咳咳嗓子，正经讲话：“3月份我初到杨关开始招工看房，搭建林记在杨关直营门店的基本框架，这个月食宿和其他杂项开支共计1309元。但到4月时，员工招来了，培训工作也进行得很顺利，而且还找到五个合适的门店，全都签了长约，这个月里，陆陆续续就有店营业开始赚钱了。”

林初平点头。杨关是距离西田市最近的一个城市，两个城市基本盘差不多，口音也比较相似。也是4月中旬，林初平接到林小欢请求往杨关调货的电话。

林小欢：“整个4月，因为店面是陆续开放的，所以单店营业额也参差不齐，4月杨关市总营收20899元，除去员工物料房租和其他杂项成本，还剩10086元，不过房租因为是交三押一，4月房租成本肯定是占大头，接下来几个月房租成本肯定就没这么大了。”

林初平鼓励：“不错，你这些做的都很好。咱们林记刚开始那一个月，才赚了四千多，你这头一月就赚一万块，相当不错了。”

“嘿嘿，小叔，我是有自知之明的，我哪儿能跟真正白手起家的你比啊。”林小欢话虽这么说，但声音里的笑意根本藏不住。

说完，林小欢就又努力让自己更正经些，他努力严肃：“5月份里，杨关五个门店因为之前把所有非消耗品都准备差不多了，生意也都渐渐走上正轨了，这个月里杨关总营业额是四万一千元，刨除成本还剩两万九！”

这个成果，林初平简单心算了下，差不多就是单店日均营业额在260元往上，可以说是相当好了。

接着，林小欢又说起他下一步的计划：“把门店开起来后，我打算就开始继续扩大规模，招人制作小吃车，接下来还是要做摊子的。”毕竟做摊子利润才最大。

说完这些，临到挂电话前，林小欢犹豫片刻，问：“小东家，在杨关这边我有几个看中的房子。”

林初平笑道：“你自己决定吧，要是位置可以，价钱也划算，那就买。最多可以动用杨关总利润的三成，买完了写个报告就行。”

“好嘞！”林小欢心潮澎湃。

在挂电话前一刻，林初平好像还听见他说一句他是什么马来着。

千里马？

意思是说他这个小东家是伯乐么？

林初平笑着端起茶缸子，慢慢抿着小口啜饮起来。

六月初，林小欢就没忍住，跑回来一趟，他给林初平当面述职，事无巨细的说了他这两个多月在杨关开疆拓土的工作。

当然，听他说完这些，他也自觉太没意思，之前电话里、报告里都写得清清楚楚嘛！

林小欢也没给林初平开口的机会，紧接着他就说出这次回来的真正目的：“小叔，再给我挑几个人呗！”

直营店做起来了，接下来还要做摊子，但林小欢发现之前带去的几个人根本就不够用，而且林初平定的标准还高，他又不敢降低员工上岗前的培训标准。

没法儿，只能回来跟东家要人了。