余味（作者：蔚空） 第4节（2 / 2）

瞻的母亲郑清妍最先笑嘻嘻道：“岁末是酒楼最忙的时候，这段日子，真是辛苦暮云了。”

祁老爷子笑道：“可不是么？多亏了暮云，今年的年夜饭预订才会这么火热。我听阿城说，不仅江城的几家酒楼，外地各市的预订也都很火，全都爆满了。”

他话音落，大儿子祁粟附和夸道：“要是妹妹还活着，看到暮云这么有出息，不知道该有多高兴。”

卫暮云本来带着浅笑的脸，微微一凛，那笑容便多了几分讥诮的冷意。

祁粟这话立刻勾起了老爷子的伤心处，抓起外孙的手，幽幽叹了口气。

卫暮云安抚一般在老人枯萎的手上轻拍了拍。

祁粟的妻子章茹啐了口丈夫：“大过年的，你是要惹咱爸不高兴么？”

祁粟讪讪笑了笑，神色莫辨地看向老爷子。

祁宴之摆摆手：“罢了，让子瞻和梵正上菜。”

冷盘之后，是三十六道主菜。

祁家菜脱胎于宫廷菜，主打山珍海味，食材都很珍贵，从海里的鲍鱼鱼翅海参，到山上的燕窝熊掌松茸。

舒渔虽然是个在吃上面舍得下血本的吃货，也从来没见过这么多山珍海味。而且每道菜做法考究，从刀工到烹饪的手法再到摆盘，都像是艺术创造，看得她都不忍心下手。

因为菜式太丰富，每道菜也只是让众人略作品尝，就撤下了去，换上新出炉的菜。

舒渔本来是秉着大干一场的豪情壮志，但因为卫暮云的出现，让她忽然有些食不甘味。

何况宴桌上的气氛，明显不那么一般。

不过她也不得承认，这四十八宴确实非同一般。

等到最后几道菜上来，掌勺的祁子瞻和祁梵正才回到餐桌。

祁老爷子看不出任何表情，只挥挥手：“你们两个也吃。”

祁子瞻悄悄朝舒渔笑了笑，闷头开吃。

舒渔以前以为祁子瞻是爱好厨艺，因为也没见他做什么硬菜，只当他是普通人中会做菜的那一类。

今日头回见了他的真功夫，才知道他那只是爱好，这根本就是一身好本事。就是那胡萝卜雕花，恐怕也不是一朝一夕练就而成的。

她不动声色地看了看他，见他一脸单纯，似乎对桌上的暗涌浑然不觉。

当舒渔收回视线时，忽然感觉有一道目光似乎落在自己脸上，抬头看去，却见是斜对面的卫暮云，正淡淡朝自己扫了一眼。

他目光冷淡疏离，在对上她的视线后，立刻轻描淡写挪开。

舒渔心里咯噔一下，有些心慌地低下头。

一顿年饭终于在诡异的气氛下结束。

但是大家都没有离席。

祁老爷子淡淡地看向两个掌勺的孙子，不紧不慢开口：“梵正，祁家菜是脱胎于宫廷菜，技法固然重要，但厨艺也应该接地气，你做菜太流于形式，有点华而不实。”

祁梵正点头。

舒渔暗叹，她吃菜向来只用好吃不好吃来分别，在她看来祁梵正的手艺已经登峰造极，光那玫瑰糕雕花就足为一绝。可是在祁老爷子眼里，却只是流于形式，华而不实。

她好奇地继续听下去。

祁老爷子又道：“子瞻，你有自己的想法是好事，祁家菜也需要不断推陈出新，但是传统的精髓不能抛弃，宫廷菜该有的大气不能丢。”顿了顿，又道，“你们都好好想想，到底有什么不足。”

说完，他让管家扶着自己起身离席。

祁梵正不以为然地拿起筷子在手中转了转，嘴唇勾了勾，朝正要起身的卫暮云似笑非笑道：“表弟，你觉得爷爷说得对不对？”

卫暮云淡淡一笑：“爷爷说得我不太懂，不过我觉得表哥和子瞻的手艺，都非常了得。”

他说完，目光从舒渔身上轻描淡写扫过，面无表情离开了餐厅。

舒渔忽然觉得这个人好像并不是自己认识的那个暮云。

祁子瞻笑嘻嘻跟众人插科打诨了几句，拉着舒渔上楼钻进了他的房间。

进了屋房间，他有点懊恼地抓了抓头：“真是不好意思，本来是带你回来吃年饭，没想到会被爷爷抓去做年夜饭。”

舒渔笑：“我觉得挺好啊！四十八宴果然名不虚传。”说着又试探问，“你爷爷这样是不是是在考验你们两个？”

祁子瞻点头：“应该是。”想了想，又试探问：“那你觉得我和堂哥哪个造诣更好？”

舒渔看着他问：“你要听真话？”

祁子瞻点头：“你堂哥的技法肯定更胜一筹，但跟你爷爷说得一样，有点华而不实，太追求高大上。你做的菜，反正在我看来，就味道本身，确实要好一点。”