第162节(4 / 7)
垃圾!”小卖部主管夸口说,“不论是蒸包子做饺子烙锅贴,还是打火锅做大菜,都没有问题。”
五星级宾馆的菜就是垃圾,这谁不知道啊,还蒸包子做饺子呢,王显儿抽了抽嘴角,“算了,我们赶时间呢,还得赶快出去。反正以后日子长着呢,过几天我就要来这边上班了。到时候再尝尝我们监狱的手艺吧。”当然了,只是尝一尝而已,就算真的很好吃,那个吐口水的事情还是避免不了,还没发自检查,还是自己带饭来吃比较安全。
“包子啊……”李穆忽然间就想吃包子了,圆圆的包子馅里面是一团带着汁水的肉馅,皮白松软,肉馅鲜美,就是一个很好吃的包子,如果还有略多的肉汁,那就更好了。特别是被肉汁浸泡的皮,更加是好吃。但又不能像是灌汤包那样多汤水。李穆觉得灌汤包乃是邪道,为了包住肉汁,灌汤包的皮非常的坚韧,失去了包子应有的松软,味道近似于饺子了。
可惜的是现在要找一个好吃的包子,那是难如登天啊,街上卖的便宜货自不必说,油盐面粉猪肉都有多便宜用多便宜,猪肉一涨价,里面的肉馅也是越来越少。大酒店高级餐厅对原材料的价格没有那么敏感,但是他们一心盯着高级菜,对包子这样的东西不屑一顾,多数是交给小徒弟练手,或者千篇一律随便做做,自然也好吃不到哪里去。
李穆自己有好几家餐馆,但都不做早餐,平时业务也很忙,让他们扔下本职工作,去做那个不趁手的包子,未免有些强人所难。当然了,包子毕竟只是包子,要弄到好吃的包子,其实也不会太困难,只要找对人用高价下订单就是了,但李穆这一阵子跑老跑去到处奔忙,也实在没心思好好吃一顿,这个包子的美味,已经是久违了。“要是不麻烦的话,我想带几个包子在路上吃,现在已经饿得要死了。”李穆说。
“不麻烦,不麻烦,等我两分钟!”小卖部主管急急忙忙跑走了,十几分钟之后才回来,手里拿着一个装满了肉包子的塑料袋,口里还在不停的喘气,“拿回来了,拿回来了。王总也试试吧,我们监狱的包子真的很好吃。”
“我们一边走一边吃吧,现在都已经12点多了,”王显儿看了看表,随口夸奖了他几句,“你这人不错,办事挺勤快的,说故事也是一把好手。我新来乍到的,很多事情都不懂,以后有机会,我再多向你请教请教我们监狱的各种掌故。”
这话让小卖部主管仿佛轻了好几斤,也不管王显儿连名字都没问,就觉得自己前途光明远大了,好像总工程师以下各种肥缺在向他招手,各种常例银、回扣、贿赂金、肉弹、房地产、金银首饰、股票证劵都争相涌到自己的口袋里面来。收到了如此的鼓舞,小卖部主管更是加倍奉承,点头哈腰的把李穆和王显儿送出了监狱的大门。
包子(2)
本来上了车,李穆就想试试包子的味道究竟怎么样,王显儿却一下子就把那一大袋包子扔到了后座上。没法子只好等下车再说,李穆一边忍饥挨饿往市区开,王显儿还兴致勃勃的给李穆介绍京城都有些什么好吃的,后座上肉包子的香气一阵一阵的飘过来,弄的李穆的肚子咕咕直叫。
到了一个小店,王显儿就让李穆停下来,说:“这里的烤鸭是京城这边最好的了,什么全聚德啊便宜坊啊,出了名生意做大了,品质就下降,从来都没有例外的。倒是这些还没做大的小店,味道还过得去。对了,阿穆你吃过京城烤鸭没有啊?你觉得京城的烤鸭和广东的烧鸭比,哪一个比较好吃?”
李穆两样都吃过,京城烤鸭名气大,走的是上层路线。广东的烧鸭范围广,在广东那儿到处都是烧腊店,有烧腊店的地方就有烧鸭,甚至不是烧腊店的餐厅也有很多兼卖烧鸭。他觉得……两样东西的区别其实不是很大,也就是京城烤鸭肥一点,要包死面饼吃,广东烧鸭不会特意去催肥,就这么点卤汁或者酸梅汁吃。在国外很多店铺,就是一炉子鸭子烧出来。这边当烧鸭卖快餐,那边当烤鸭一鸭三吃,也没看见有人提出过抗议。
“都差不多吧,我们把包子带进去一起吃好不好?”李穆现在关心的是肚子。他好想知道第三监狱的包子吃起来究竟是什么味道,光是这个香气,用料应该很扎实。不像外面卖的包子,好像气球一样,看着大,拿到手上一抓,只剩下那么一点点。包子当然应该松软,可是那也太松了吧!
“不要啦,带着包子进人家的餐厅,多丢脸啊!”王显儿说,“你想吃包子,这家烤鸭也有鸭肉包子卖,很好吃的,快走快走,我都快要饿死了!”进了餐厅,王显儿要了个大房间,然后还要了一整套的烤鸭宴,据说一共有八道菜,再加鸭架子汤,十分的美味,就是需要一点时间来准备。
李穆等了十几分钟,外面各式各样的饭菜香气让他越来越饿了。今天早上光顾着滚床单,没吃什么早餐就跑了出来,本来一天半天的也不算什么,可是眼前明明有食物,却不能吃,比什么东西都没有更加难熬。一边说些闲话,一边喝茶水,好不容易上了第一个菜,李穆的电话就响了起来,是马千竹打来的:“喂?小穆啊?真是不好意思,今天晚上忽然间要去开
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