第35节（2 / 5）

李穆连忙说。脂肪啊胆固醇啊，也就是现在这种社会才会被叫做垃圾食品，要是放在以前吃都吃不饱的时候，这些可是大大的健康食品。其实呢，适量饮食加运动，比什么健康食品强多了。“这种香猪的猪肉经过我们黄益老师的化验，发现胆固醇含量很低，是绝对的健康食品。”李穆说。其实所有的猪肉胆固醇都不高，红烧肉甚至可以说是低胆固醇食品……当然猪肉的脂肪含量是比较高。

“那你应该在菜谱上说明啊！”冯厅总是有话说的，“你啊，太不注重宣传了！好了，不说这个了，我们来说正事。”听到这里李穆精神一震，装出一副侧耳倾听的样子。“我要和你说的是个麻烦事，这事全都怪老杨。”冯厅话锋一转，对杨局长说。

“怎么怪起我来了？”杨局长问。

“哎呀，不怪你怪谁。”冯厅说，“就是你把我们那个屠宰场规划掉了！”

屠宰场是杀猪的，噪音、气味和水源污染都很严重。所以在布局的时候就要放在城市和水源的下方，避免污染空气和食水，还要远离民居。原来省城这里有四个屠宰场，其中最老的那个，修的时候没错是在城市边缘远离民居的地方，可是这么些年省城一圈圈的往外扩大，早就把那个屠宰场所在的地块吞到肚子里面去了。屠宰场的周围也建了许多建筑，有一个楼盘就正对着屠宰场。

市场里面的肉贩每天一大早就要开门卖肉，杀猪自然要更早。这个屠宰场一般是凌晨3点开工，早上6点杀完。这可是真真切切的杀猪一样的嚎叫，还一嚎就是3个小时，附近的居民都受不了，天天去投诉。人家杀猪的有理由：“事情得有个先来后到吧？我们在这里杀猪杀十几年了，你们是后面来的。你们买房子的时候不看清楚怎么能怪我们呢？”

附近居民当然不服，屠宰场凌晨杀猪，6点以后就杀完了，接下来一整天都没什么活动，有哪一个看房子会半夜三更来看的啊？还是坚持投诉，还找了律师从方方面面来论证为什么居民区不能开屠宰场，打了好几场官司，每次市长接待日城管宣传日315什么的都有人去投诉……最后有一个市长受不了了，签了字答应办理。

正好那块地区因为规划不完善，很多数据都没有达标，趁着这个东风，规划局里面开了会，大笔一挥，就把那个屠宰场规划成公共绿地了。当时规划局的人算了算，这家屠宰场拆了，其他三家的产能足够填补没问题。可是他们却没想到距离——大部分猪肉佬都是用摩托车搭猪肉的，省城这么大，另外三家屠宰场都分布在省城周边郊区没人居的地方，要是从这三家屠宰场杀好再运到各个市场，那么好多市场的猪肉档就得9点开门。

猪肉佬们当然不肯，清晨6点到9点是菜市场的黄金时间，要是9点之后才能做生意，损失可就大了。于是他们就去市政府闹事，威胁说要是把屠宰场拆了，他们就去卖私宰肉。要真是四分之一个城区卖私宰肉，这是巨大的行政过失，市经贸局的傻了眼。可是规划已经报了上去，省里面已经下了批文，不能改了。

全省的屠宰场都由省经贸委审批，现在省经贸委正觉得省里的屠宰场数量太多了，想要缩减一些数量——大中型城市的屠宰场应该是一或者二。下面的市县对此反弹很厉害，省经贸委用了一切手段来压制说服下面城市的经贸局。省城的市经贸局在这个时候要求新设一个屠宰场，无意识非常不符合屠宰场现代化方向的。市经贸局的只好求到省经贸委去，冯厅就快退休了还来这么一出，也是烦得要死，做了无数的工作，终于拿到了许可，可以现代化改装的名义新建一个屠宰场用来取代那个老的。

可是市经贸局又出了问题，他们找不到地方建新的屠宰场。屠宰场的选址要求很严格，起码要求1500米之内没有民居，不能再水源地附近，不能再上风处，必须有地方建设污水处理池。当然还不能离城市太远，否则的话运输猪肉太花时间。符合条件的地方不是没有，可是要么就是地主要价太高，要么就是征地太麻烦，要么就是附近的人不同意。虽然说大家都喜欢吃猪肉，可是没人喜欢又吵闹又脏还不能带动周围产生效益的屠宰场。

“我们找来找去，后来听小吴说起你那个养猪场，我就发现你那个地方也勉强符合条件。”冯厅说，“所以我只好拉下老脸来求你了。”

“我那个养猪场？”李穆看着吴安贵，“从我那个养猪场去市中心要一个小时啊。”

“去市中心是要一个小时。”吴安贵说，“不过本来老屠宰场也不在市中心，你那儿修路也修得不错，没问题的。”

“规划中，以后有一条新路会通过你那儿附近。”杨局长也说，“可以和你自己修那条沥青路连接起来。以后那儿交通就很方便了。”

交通方便对于屠宰场是好事，但是对于养猪场来说就不好了。交通方便路人就多，走来走去的容易传播病菌，小偷小摸的也会多起来。“养猪场能做屠宰场吗？”李穆问。一听到修路，李穆忽然想起了什么。

“可以啊，”冯厅说，“很多西方的大养殖企业，都是养猪、屠宰、分割一条龙的。”