24.立冬（1 / 2）

虽然z城几乎没有冬天这种季节，但是许灿还是坚持要在立冬那天包饺子。

柳桦不是很清楚这种习俗，“不是冬至才吃饺子吗？”

“立冬和冬至都要吃饺子，”许灿一脸认真，仿佛这是一件很严肃的事情，“哪怕是圣诞节，都得吃饺子。”

“好夸张。”

许灿故作深沉叹了口气，“你不懂饺子。”

柳桦失笑，“我可以只吃饺子吗？”

许灿特意买了来自山东的大葱，剁碎和猪肉混在一起，做成经典猪肉大葱馅。还准备了虾仁，用来做符合柳桦胃口的饺子馅。

柳桦在超市要拿现成的饺子皮，被许灿讲没有灵魂。

“你连饺子皮都要自己擀吗？”已经超出了柳桦的想象。

许灿点点头，“反正都要做，也不差这一点。”

一捧面粉被倒进瓷盆里，许灿分次点进水，拿筷子把混合物搅成絮状，再上手揉成光滑的面团。

柳桦家里几乎没有做过面食，她是第一次看人揉面，自然产生了新鲜感，坐在旁边的椅子上目不转睛地看许灿的动作。

许灿揉好面，一抬头就看到柳桦盯着盆里的面团，“你饿了？”

柳桦摇摇头，“没有，就是感觉好神奇。”

“揉面和神奇你怎么联系到一起的？”许灿盖住瓷盆，转身进了厨房调饺子馅。

肉类已经被热心摊主处理好，变成细碎的肉粒，许灿只需要再剁几下，让肉馅变得粘稠就可以。

许灿在案板下垫了毛巾，减弱剁肉馅产生的噪音。

剁好的饺子馅被许灿用菜刀铲起来移到大碗里，再放上各种佐料。

“给，”许灿把盛着饺子馅的碗塞给柳桦，递给她一双筷子：“顺着一个方向搅匀。”

柳桦搅了两下，停下来说：“好像新婚夫妻啊。”

许灿从厨房探出头，“你说什么？”

“我说，”柳桦低着头继续搅馅，“我们好像新婚夫妻。”

“谁是夫？”许灿想都没想就问出来了。

“那就新婚妻妻……”刚刚的那点羞涩，听了许灿的问题也消散了。

“好的，”许灿轻快的声音从厨房飘出来，“老婆。”

柳桦的脸烧得要冒烟，手里搅馅的动作也加快了。

馅和面都准备好，许灿开始擀皮。

把面团搓成长条，再揪成一个个的小球，挨个按扁。擀面杖在面团上来回滚几下，圆圆的饺子皮就出来了。

柳桦看得起劲，“让我试试。”

听了许灿交代的要点，柳桦信心满满。一下手，却擀成了薄厚不均的面皮。只好把擀面杖还给许灿，让她继续擀完。

饺子皮堆成厚厚一摞，许灿才停下来。

许灿的把肉馅堆在饺子皮中间，手指捏住一头，稍微动几下就包好了一个饺子。

柳桦看了几遍都没有看清楚，伸出手掌里包得奇形怪状的饺子，给许灿看，“快教教我。”

许灿站起来绕到她背后，胳膊环住她，沾着面粉的手握住她的手，把饺子皮放到掌心，拨弄她的手指在面皮上捏出形状。

“这样捏住，再这样，就好了。”

一个圆滚滚的饺子躺在柳桦的手心，接合处是麦穗的形状。

“学会了吗？”许灿的下巴搁在柳桦的肩膀上。

“嗯。”柳桦一转头，就和她挨得极近，习惯性亲了上去。

“教你包饺子都要亲亲，”许灿坐回去，“你好色。”

柳桦的耳垂红了起来，“我自己的老婆，亲一下怎么了？”

如果忽视她脸上的表情，语气听起来还是很理直气壮的。

两个人很快包完，主要是许灿的速度快。

饺子下了锅，在滚烫的水中被煮到飘起来，捞出装入盘中。

“这么多？”柳桦看着面前的盘子。

“多吗？”许灿又端出一盘放到桌上。

“……”柳桦想起许灿的饭量，“也…不多吧。”

柳桦夹起一只，咬了一口，鲜甜的肉汁迸发进嘴里，“好好吃！我第一次吃这么好吃的饺子。”

“自己动手做的东西就会特别好吃吧。”许灿觉得这只是家常味。

柳桦会那样认为，并不完全是自己参与做饭的原因。是她家里不包饺子，她出去吃饭也很少点来吃，导致她对这类食物的印象几乎是空白的。

许灿的饺子成为了她心里好吃的标准。

不管她以后再吃什么饺子，都会不自觉想起这个味道，会拿来与许灿的饺子对比。

无论比不比得过，许灿都赢了。

那几盘饺子，大部分都被许灿吃掉了，柳桦的胃口实在没有她的好。

“你好能吃。”柳桦收掉桌子上的盘子去洗。

许灿想了想，说：“我觉得我还在长身体。”

柳桦被她的话噎住，从理论上来说，许