喜风也喜你 第42节(1 / 2)
电话那头治行声音清润:“真是很巧,我预订的地点也是在市区。让朋友一起来吧,不然我会很不心安的。”
于情于理,都没有拒绝的地方。
于是他们去了。
唐嘉没想到这里竟然有一家叫做“重庆饭馆”的中餐厅。
更稀奇的是,端上来的却不是火锅。
作者有话要说:不知道这章下来,能不能t到男配的性格特征……
如果没有。
我的锅。
25 chapter25
店子开在主城区一条不起眼的支路上。一层是供人堂食的大厅,落座的客人不多不少,有穿着深红旗袍的黑人女招侍往来穿行。
他们被领上了二楼,由店主亲自接待。
老板一张面团似的脸盘,看着挺讨喜。
正对门是一张木纹圆桌,玻璃转盘铺着明黄色绸布。桌子中央不是唐嘉想象中的酒精火锅炉,却是一捧当地应季的米白色花束。
许是望见唐嘉略带惊讶的眼神,老板解释道:“奇怪了对吧?我跟你说啊,我老婆是重庆人,所以开的是重庆馆子,但今天上的可不是重庆菜。”
唐嘉接着他的话头问:“那是什么?”
老板微笑不语,伸手指向墙壁。
唐嘉顺着他指点的方向看过去,荼白色墙壁上挂着几幅水彩挂画。
在南京生活了那么多年,她一眼便认出画中景。
鸡鸣寺佛堂、玄武湖草亭、巍巍紫金山、火烧云下的明孝陵……
其中最为引人注目的是一张油画。
秦淮夜景。
那水是碧阴阴的,看起来厚而不腻。画中的天色已断黑,湖面漾漾的波纹恬静而委婉,船或自然地泊着,或自在地行着,飘飘然如凭虚御空,船中灯火融融,两岸灯光交织。
老板站在一旁感慨道:“我在南京开火锅店也有好多年了,就在秦淮区升州路那块地方。后来女儿结婚,女婿来这边做生意,女儿跟着也来定居。我和我老婆想着吧,我们也就这么一个女儿,年纪大了,不图再赚多少钱,只想着阖家团圆。索性一思量吧,也就跟着过来了。”
唐嘉这才知道老板也是南京人。
那想必这餐饭便是京苏菜式了。
唐嘉道:“老板看上去年纪没那么大。”
老板嘿嘿一笑:“结婚结得早呗。”
老板又问:“小姐贵姓啊?”
“免贵姓唐。”
老板一伸手:“唐小姐,这边请。”
唐嘉走了一步,又转头,看到治行正和赵媛媛以及梁瑞相谈甚欢。
治行不知道说了什么,逗得赵媛媛笑得一手捂住嘴,一手捂住肚子,弯腰打颤。
这顿饭的选择是花了心思的。
几人落座,菜碟也很快被传送上来。
重庆老火锅多是水派火锅,标配是老灶、宽凳、九宫格,讲究味道浓香、厚重。而金陵菜多以水产为主,注重食材的鲜活和刀工的精细。常用炖、焖 、烤、煨的方法,求一个口味平和、鲜香酥嫩。
第一道是盐水鸭,皮白肉细,看着便是鲜美柔嫩;第二道是金陵鲜,青花瓷上躺着一尾烹制过的新鱼,旁边伴着虾饼和炸虾球。
老板无不可惜地说:“要做金陵鲜,其实还是长江里的鲥鱼、鮰鱼或者刀鱼地道。”
赵媛媛夹了一筷子,感兴趣地问:“那这里是什么鱼?”
老板回答:“尼罗河里捞起来的鲈鱼。”
再后便是金陵十三菜以及一些例如赤豆酒酿元宵、鸭血粉丝汤以及糖粥藕片等地道的吃食。
几人边夹筷边交谈。
治行说:“以前大学的时候,随导师来过一次南京,实在是很有历史和底蕴的城市。”
老板听到自己的家乡被夸,很是高兴:“你们去吃什么好吃的东西没有?”
治行皱眉想了想说:“名字记不大清楚了,只记得是一个很有古韵的地方,有穿着长袍马褂的服务生,还有人表演节目唱曲。”
老板还未回答,赵媛媛倒首先激动地喊了出来:“南京大排档!”她嘴里的食物还未吞咽干净,嘴角掉了一粒米饭出来。
赵媛媛赶紧低头捂住嘴巴。
梁瑞咳嗽两声,用胳膊肘戳戳她。
赵媛媛瞪他一眼。
于是梁瑞就不说话了。
治行把两人的小动作看在眼里,只继续说:“好像就是这个名字。”
他又转过头来问唐嘉:“这个很有名吗?”
唐嘉停下筷子,点点头:“对游客来说是挺有名气的,一般外地人来,因为时间不多,又想尝遍特色的小吃,会选择去那里,因为种类比较全,装修也好看。”
老板在一旁嘟囔了一句:“其实味道一般般,狮子头做不过狮王府,古法糖芋苗很有名气对吧?但吃甜品啊,还是要到石鼓路那边的芳婆糕团店才好……”
老
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